Des microbrasseries veulent leur place à l’amphithéâtre

Source: Le Soleil, Anne Drolet, 14 août 2014 La microbrasserie Archibald estime que les petits producteurs de bière devraient avoir leur place dans le nouvel amphithéâtre, bien qu’elle soupçonne que les géants de l’industrie obtiendront une fois de plus l’exclusivité. (…)Le principal problème pour les microbrasseries est leur capacité à répondre à la demande, estime le propriétaire du dépanneur spécialisé Le Monde des Bières, Éric Bouchard. (…)[ Tout l’article ]