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Hosaka-Ya
Sushi et cuisine japonaise
Au coeur du Vieux-Limoilou se trouve un sympathique petit restaurant japonais tenu par trois frères: Yûjin, Jino et Louis Hosaka réalisent leur rêve et vous offrent de le partager.
Le HOSAKA-YA offre des produits frais, choisis avec soin et préparés avec la rigueur et le souci du détail propres à la tradition japonaise. En plus d'une carte complète de sushi, le menu est composé d'authentiques mets japonais inspirés de la cuisine traditionnelle et agrémentés de la touche originale des chefs.
Que ce soit pour emporter ou pour déguster en salle à manger, découvrez une adresse qui propose une vraie cuisine japonaise, des saveurs nouvelles, une ambiance conviviale et un service attentionné et sans prétention, comme entre amis à la maison.
HOSAKA-YA signifie Chez Hosaka, tout simplement.
Louis, Yûjin et Jino Hosaka vous y attendent, en toute simplicité.