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Chronique d’une rivière disparue : Les caractéristiques naturelles de la Lairet


En cette période de confinement, Monlimoilou réactualise les articles de notre collaborateur et historien Réjean Lemoine qui ont particulièrement retenus votre [...]

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Plus de boisson dans le collet que de poisson dans le panier


La pêche à la petite morue, mieux connue sous le nom de poulamon ou petit poisson des chenaux, est [...]

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Saumon fumé à froid et au bois d’érable


Le Bistro Miyagi fumera, à froid et au bois d’érable, 70lbs de saumon frais atlantique ce vendredi 23 mars. Il [...]

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Croc Mignon (Le)


Le Croc Mignon est une boucherie et poissonnerie spécialisée, viande AAA sans hormones et sans antibiotiques, coupe sur mesure, [...]

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