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"Je travaille pour le réseau de l'Agriculture soutenue par la communauté à Équiterre. Saviez-vous qu'une ferme maraîchère biologique a un point de chute à Limoilou où elle vient livrer à chaque semaine un bon panier de légumes frais, sains et savoureux pendant toute la saison estivale? (...) - C. Ruhlmann (Bio Ferme des Caps)
Tel qu'expliqué en détail dans le site d'Équiterre, le concept de base des fermes maraîchères biologiques vise à recréer des liens entre les consommateurs et les producteurs QuébécoisAu moins trois fermes maraîchères biologiques livrent dans Limoilou. Outre la BIOFerme des Caps (point de chute les mardis à l'angle du boulevard Montmorency et d'Estimauville, face au Maxi), il y a la ferme du Château (point de chute: La Fournée Bio) et la ferme de la Coulée douce (point de chute: 110, 1ère Avenue).Pour rencontrer ou échanger avec les producteurs, n'hésitez pas à les contacter. Ils se feront un plaisir de vous répondre!Renseignements et offres de partenariat: la BIOFerme des Caps (Saint-Tite des Caps, 418-563-0098), la Ferme du Château (Château-Richer, 418-614-7173) et la ferme de la Coulée douce (Saint-Antoine-de-Tilly, 418-886-4232).Merci à Claire Ruhlmann et Dominique Bouchard (BIOFerme des Caps) pour les informations à la base de ce billet.
