La Folle Fourchette est ouverte!

Les locaux de La Folle Fourchette ouvraient samedi. D’emblée, on peut dire que le commerce est à l’image du quartier : jeune et dynamique.Après avoir amassé près de 5000$ sur le site d’autofinancement La Ruche, les  copropriétaires étaient tout sourire puisque leur objectif était de 3000$. Manifestement, il y avait un engouement pour la quincaillerie culinaire bien avant qu’elles n’ouvrent leurs portes. On y trouve ainsi de belles planches à découper, «fabriquées par un artisan de Limoilou», m’a-t-on assuré avec fierté. Il y a aussi des mandolines japonaises,  des machines à pâte et des couteaux à faire peur aux voleurs. Une jolie collection de livres de cuisine qui touche panoplies de sujets sur la chose.Les ateliers de cuisine pour les enfants et les adultes, ce n’est pas pour tout de suite, mais ça reste envisageable d’ici un an, le temps de s’installer.Un bel endroit pour magasiner vos cadeaux de Noël et encourager des commerçantes locales! Bonne chance les filles!

La Folle Fourchette

986, 3e Avenue

581 742-0767

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