Gemini : le retour pour bientôt

Je passe devant le 1300, 4e Avenue tous les jours sur le chemin du retour de la garderie. Le local est vide, donnant l’impression qu’il ne s’y passe plus rien. Pourtant, l’automne dernier, des rénovations semblent avoir été effectuées à l’intérieur et la vitrine a été nettoyée. «Ça y est, la pizzeria Gemini va enfin rouvrir dans Limoilou !» me suis-je dit. Malheureusement, le local demeure fermé.Étant un de ceux qui avait contribué à la campagne «Sauvez Gemini» l’an dernier, j’attendais patiemment que la succursale de Limoilou rouvre ses portes pour réclamer mon « dû »! Constatant le délai de retour du restaurant, j’ai donc décidé de contacter le propriétaire, Olivier Ouellet, pour en savoir plus.Son message : «Ne vous découragez pas, Gemini Pizza va bientôt revenir dans Limoilou !»En fait, depuis l’épisode de la hotte dans le restaurant dans Saint-Roch, le propriétaire a aussi eu d’autres pépins - hors de son contrôle - dans le local de la 4e Avenue. Il nous indique qu'il reste quelques opérations à effectuer : encore de petites rénovations, des démarches auprès de la Régie des alcools, des courses et des jeux pour le permis d’alcool, un affichage qui doit aussi être finalisé... Il serait aussi possible qu’un partenaire s’ajoute au projet d’ici peu. Olivier me confie que l’idée était de rouvrir au début de l’hiver, mais que ce fut finalement impossible et entre-temps, il doit continuer à payer le loyer « dans le vide ». Néanmoins, il demeure optimiste et espère pouvoir annoncer la date de réouverture prochainement, sans doute lorsque le fameux permis d'alcool sera obtenu. À court-moyen terme, la livraison sera de retour dans Limoilou et la succursale sera directement gérée par Olivier, en collaboration avec son nouveau partenaire.Pour finir, si vous avez contribué à la campagne et souhaitez récupérer vos pizzas, vous pouvez vous rendre au restaurant dans Saint-Roch. Sinon, vous pouvez toujours attendre que Gemini Limoilou soit de retour, ce qui est sans doute une question de semaines. Sachant que le 6 mars marquerait le 5e anniversaire de Gemini Pizza, il est permis d'espérer que ça se fasse bientôt... Monlimoilou.com vous tiendra évidemment au courant.

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