Une 10e édition du Dîner en blanc à la Place Jean-Béliveau

Hier soir, le 22 août, près de 1 500 personnes vêtues de blanc ont célébré le 10e anniversaire du Dîner en Blanc de Québec, à la Place Jean-Béliveau.

L’endroit est toujours gardé secret jusqu’à la dernière minute.

L’agence événementielle EvenTouch a repris il y a quelques mois la production du Dîner en Blanc.

La Place Jean-Béliveau comme lieu emblématique

« On était en plein cœur à ExpoCité. On était installé sur le parvis de la Place Jean-Béliveau. C’était vraiment un beau site pour un événement comme celui-là », se réjouit Yann Latouche, président d’EvenTouch et promoteur du Dîner en Blanc de Québec.

Pour les organisateurs, la nouveauté était importante, comme de nombreux lieux ont déjà été utilisés.

« On est à deux pas du Grand Marché de Québec. Le Dîner en Blanc se veut un événement festif et épicurien aussi […]. C’est une façon de faire un clin d’œil aux producteurs locaux », souligne-t-il.

« La Place Jean-Béliveau est un endroit très accessible et central. »

Selon ses propos, le Dîner en Blanc est avant tout « un grand pique-nique communautaire élégant ».

« Tout le monde est vêtu de blanc de la tête aux pieds et même au niveau des accessoires. Les gens vont amener leur vaisselle, leurs nappe, leur nourriture, etc. Tout doit être orné de blanc, sinon d’argent ou d’or pour les plus petits accessoires », rappelle-t-il.

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« C’est un grand moment de communion où les personnes viennent manger, partager et fêter tous ensemble. »

Un succès pour cette 10e édition

Ce 10e anniversaire était synonyme de succès et de chance au niveau de la météo.

« En général, les gens viennent sur le site vers 18h15. Il y a eu une averse à 17h45, mais quand les convives sont arrivés, le ciel était gris un peu partout, sauf au-dessus de notre tête. On a eu une très belle soirée au niveau de la température », explique M. Latouche.

« Ce qui fait le succès du Dîner en Blanc, ce sont les personnes qui y participent et ceux qui vont se donner », assure-t-il.

« Les gens vont mettre beaucoup d’énergie dans la façon dont ils vont s’habiller et dans la nourriture qu’ils vont se préparer. Certains achètent aussi les boites disponibles par le groupe d’Arnaud Marchand et ses trois restaurants (Chez Boulay, Les Botanistes et Le Bedeau). »

En termes d’ambiance, la DJ Shieldie a animé la soirée. Dory LaDrag a aussi incarné Céline Dion en interprétant plusieurs de ses grands classiques.

Enfin, la 11e édition aura bien lieu en 2025. Actuellement, le nouveau lieu n’a pas encore été sélectionné.

« On s’est donné comme mandat de trouver un lieu inusité, quelque chose avec une saveur un peu plus funky. On aimerait aussi démocratiser un peu plus le projet du Dîner en Blanc », conclut Yann Latouche.

Il est possible de s’inscrire déjà à la prochaine édition du Dîner en Blanc de Québec en ligne. 

Cet article a été produit par Anne Charlotte Gillain, journaliste de l’Initiative de journalisme local.