Être végane: pourquoi ? Comment ?

Description de l'activité

Être végane, c’est vivre en essayant de ne pas exploiter les animaux. Au-delà d’une simple alimentation, le véganisme est un mode de vie, un engagement philosophique et un mouvement politique qui nous invite à changer notre regard sur le monde et sur notre quotidien. C’est aussi une alternative de société, qui vise tout autant à respecter la vie animale qu’à préserver la planète et les générations futures. Loin des idées reçues, Ophélie Véron vous expliquera dans cette conférence le pourquoi et comment du véganisme. Ethique, environnement, nutrition, vie pratique, alternatives… Elle offrira tous les outils nécessaires pour s’engager en faveur d’un monde plus juste et solidaire !

Ophélie Véron est chercheuse à l’Université Catholique de Louvain et fondatrice du blog Antigone XXI. Ancienne élève de l’École Normale Supérieure de Paris et diplômée de l’Université d’Oxford, elle vient de publier Planète Végane aux éditions Marabout (Hachette).