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Mieux s’outiller pour moins gaspiller nos aliments!

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Description de l'activité

Le saviez-vous? C’est presque 60% de la nourriture produite au pays qui est jetée!

Aussi, presque la moitié du gaspillage alimentaire au Canada est faite par les citoyenNEs à la maison.

En collaboration avec les AmiEs de la Terre de Québec, Craque-Bitume vous offre une conférence sur le sujet.

L’approche de cette conférence se veut positive et mobilisatrice. Elle vous présentera l’ampleur du gaspillage alimentaire et ses impacts. Elle vous proposera certains trucs et astuces anti-gaspillages généraux ainsi que d’autres plus spécifiques, par aliments.

Quels sont les bons gestes à poser en épicerie? Que faire avec les queues de brocoli? Comment savoir si un œuf est encore frais? Les consommateurs et consommatrices peuvent agir sur la réduction du gaspillage en posant des gestes simples et rapides à la maison. Découvrez comment!

*** Cet atelier s’inscrit dans notre journée thématique sur le gaspillage alimentaire***
Ne manquez pas notre séance d’information (12h-12h45) ainsi que notre atelier/apéro (14h30-16h30).

Pour plus d’informations



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