Vous raffolez tellement de sushis que vous en mangeriez tous les jours ? On vous comprend ! Et votre souhait pourrait être réalité après cet atelier, où vous apprendrez les techniques de base pour rouler des makis et façonner des nigris, en plus d'en connaitre davantage sur les ingrédients qui font de bons sushis et qui personnalisent ce plat si emblématique de la cuisine japonaise.
Au menu :
25 morceaux de sushis au choix au chef (inspiré des ingrédients et arrivages de saison)
Les participants sont invités à déguster les plats sur place une fois l’atelier terminé et à rapporter leurs créations à la maison.
À savoir :
Chaque participant cuisine les plats de A à Z pour pratiquer les techniques culinaires proposées.
Les ingrédients et les outils sont fournis*.
*Nous demandons aux participants d’apporter trois (3) contenants (minimum 500 ml) pour ramener les sushis à la maison. (Des plats de dépannage sont disponibles sur place. Des frais de 2$ par plat seront chargés.)
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