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Brasserie Générale – 18e Rue

La Brasserie Générale de Charlesbourg prend de l’expansion et ouvre une nouvelle microbrasserie dans le quartier Limoilou à Québec. La Brasserie Générale – 18e Rue offre des bières artisanales brassées à l’usine de Charlesbourg et sur place dès janvier.

C’est dans un décor contemporain et chaleureux que le chef Jason Aubut, ancien chef du restaurant Patente et Machin, offre un menu axé sur la dégustation et le partage de produits locaux et saisonniers, dont de nombreuses viandes et charcuteries du Québec.

Une terrasse pouvant accueillir un peu plus de 20 personnes sera en plus disponible à compter du printemps prochain.

Menus midi offerts en semaine.
Ambiance festive dès le 5 à 7 à tous les jours.

Heures d'ouverture

  • Lundi au mercredi : 11 h à 22 h
  • Jeudi et vendredi : 11 h à 24 h
  • Samedi : 17 h à 24 h

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