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L'École de joaillerie de Québec est un organisme indépendant affilié au Cégep Limoilou pour dispenser la formation spécialisée en Techniques de Métiers d'art - option joaillerie.
On y apprend à concevoir, créer, dessiner, fabriquer et mettre en marché des bijoux qui sont des pièces uniques ou en série limitée.
On y apprend à gérer une petite entreprise et à promouvoir sa production auprès de galeries et boutiques ou dans des salons spécialisés, des expositions, des concours, etc.
Des cours d'initiation sont aussi accessibles au grand public.
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