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Les herbes salées pour agrémenter vos plats sont arrivées à la Conserverie du quartier !
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Viens goûter, cette série de IPA nouvelle vague (Hazy IPA / NEIPA / DDH IPA) juteuses, troubles et fruitées, misant sur les arômes des houblons plutôt que sur leur potentiel amérisant (de là le nom Hopsicle).
L'objectif a été de créer plusieurs versions en utilisant des houblons différents, mais aussi différentes levures et céréales afin de tester les variantes qui entrent en ligne de compte dans la création de ce genre d’IPA.
Valide à partir du lundi 13 juin 2022
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