Cultiver son jardin… en ville !

Source : Voir, Sophie Ginoux, 19 septembre 2013 «Québec est moins avancé en matière d’agriculture urbaine que Montréal, mais ses citoyens sont de plus en actifs en la matière», explique Rachel Vincent, chargée de projets à  Craque-Bitume  (…), un des deux collectifs les plus dynamiques en écologie à Québec avec les Urbainculteurs (toit vert de démonstration au 401, rue Saint-Paul, Québec, 418 694-7047, urbainculteurs.org). Effectivement, certains signes ne trompent pas. Depuis quatre ans, la Fête des semences, organisée au début du mois de mars et réunissant des semenciers et des conférenciers de tous crins, accueille plus de 3000 visiteurs en une seule journée.

Nos ateliers de jardinage écologique ne dérougissent pas non plus. Nous formons une centaine de personnes par an (formation de 45 heures) et devons refuser du monde.» (…)

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