Déjà un nouveau projet pour le local du Pizzédélic Limoilou

Le local du 1166, 3e Avenue, occupé jusqu’à tout récemment par le Pizzédélic Limoilou, ne sera pas resté vacant bien longtemps : un restaurant y sera ouvert prochainement par les propriétaires de Nina Pizzeria et du Victor Saint-Paul.

Tout ce qu’on peut vous confirmer pour l’instant, c’est que les propriétaires de Nina Pizza napolitaine, Pénélope Lachapelle et moi-même, de même que le propriétaire du Victor Saint-Paul, Philippe-Emmanuel Favron, ouvriront un nouveau projet de restaurant dans ce local, et que ce projet – dont les détails seront dévoilés prochainement – ne sera pas une seconde adresse pour Nina », a indiqué Lucie Nadeau, rejointe au téléphone par Monlimoilou.com.

Nina Pizza napolitaine, établi dans le quartier Saint-Roch, s’est imposé il y a quelques années avec son menu de pizzas d’inspiration traditionnelle. De son côté, l’adresse Saint-Paul du concept Chez Victor, renommé pour sa sélection de burgers, a su faire sa place dans le secteur basse-ville.Rappelons que le Pizzédélic occupait depuis vingt ans ce local de la 3e Avenue, s’étant fait connaître pour sa sélection de pizzas de style européen ainsi que son offre de déjeuners, ajoutée plus récemment.[ À lire aussi : Le Pizzédélic Limoilou ferme ses portes ]